Nieuws

Geniet thuis van culinair Maastricht!

Helaas kunnen de chefs van Maastricht Culinair je nu niet in hun restaurants ontvangen. Maar een aantal van hen komt graag bij je thuis!

Figuurlijk weliswaar, met een selectie van hun menu die je thuis kunt eten (met soms nog een beetje eigen kookkunst). We hebben voor je op een rijtje gezet waar je nu toch terecht kunt.

Beluga Loves You
Chef Servas Tielman en zijn team starten met de BLY Delivery service ‘Dinner at your Doorstep’, voor een heerlijk menu aan huis. Via de website vind je het BLY Delivery Menu, de BLY Specials, de add-ons en het kids menu.

Bistro Croquant
Bistro Croquant bakt ze ook in crisistijd lekker bruin! De authentieke croquetten – met klassieke ragoutvulling en smakelijke variaties zoals een vulling van asperges met boerenham of groentecurry – worden nu alleen niet geserveerd aan tafel, maar bij Slagerij Franssen (Sint Pieterstraat 42), waarna je ze thuis kunt frituren.

Blanche Dael
Blanche Dael is dé koffiebranderij van Maastricht. In hun webshop vind je naast de lekkerste soorten koffie(bonen) ook allerlei ander lekkers (zoals chocolade en nogarepen). Alleen de geur mist bij het online shoppen, maar dat wordt goed gemaakt zodra de koffie thuis pruttelt…

Brandsøn
De chefs van Brandsøn hebben het werk al voor je gedaan, met het (voor)bereiden van een aantal klassiekers én een paar nieuwe gerechten die heel makkelijk thuis te serveren zijn. Jij hoeft alleen nog maar de finishing touch te doen, opwarmen en genieten.

Iedere donderdag tot en met zondag is er een heerlijk driegangenmenu, dat wekelijks wisselt. Op zaterdag en zondag kun je ook een feestelijke brunch inclusief prosecco rosé afhalen. Bestellen kan heel gemakkelijk via www.brandson.restaurant.

Il Fiore
Genieten van de authentieke Italiaanse keuken kan gelukkig ook thuis. Chef Dino blijft een smakelijke selectie van zijn Italiaanse meesterwerken maken, waaronder zijn beroemde melanzana alla parmigiana. Ook kun je kiezen voor een drie- of viergangendiner. Via deze link vind je het speciale menu dat beschikbaar is in de Drive Thru én voor afhalen.

La Chine
Chinees restaurant La Chine blijft geopend voor take away. Zie hun Facebookpagina voor de details.

Novo New Dining
Het team van Novo zorgt voor een heerlijke avond thuis, met dank aan de Novo @ Home Box, voor een vijfgangen verrassingsmenu (inclusief wijn), die je kunt bestellen via deze link. Kies de gewenste datum en moment, dan maakt Novo de box voor je klaar en kun je hem ophalen in het restaurant.

Chef Rodny en zijn team koken zestig procent – veertig procent maak je thuis af. De box wordt geleverd met een receptenboekje en alle aanwijzingen van de chef om thuis een perfect menu op tafel te toveren.

De boxen zijn er van dinsdag tot en met zaterdag. Gasten die een reservering hebben voor de komende periode krijgen voorrang op een box. Let op: op=op!

Extraatje: ergens in de komende weken staat er een ‘garagesale’ op de planning, met onder meer borden en glazen die in het restaurant niet meer worden gebruikt.

Rantrée
Jennifer en Ralph Hermans hebben een nieuw viergangen take away menu samengesteld. Het afhaalmenu is – met ingang van 22 oktober – elke donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag beschikbaar en kost € 45,- per persoon. Bekijk het menu en de beschikbare uitbreidingen via deze link.

Van Wijck
Bij Van Wijck kun je normaal gesproken de hele dag terecht voor ontbijt, lunch, een lekkere cappuccino of espresso, gezonde smoothies en een high tea. Gelukkig kun je veel lekkere homemade gerechten en drankjes van het menu van Van Wijck ook afhalen of thuis laten bezorgen. Van croissants met pure chocoladekrullen tot kleurrijke muffins, van all day breakfast tot gezonde salades en luxe belegde broodjes. Het ‘to go’ menu en alle besteldetails vind je via deze link.

Aon ’t Bat
Ook Eetcafé Aon ’t Bat in Eijsden is gestart met het bezorgen van gerechten, Aon thoes! Bestellen kan via http://bestellen.aontbat.nl (tot een week vooruit). Momenteel bezorgt Aon ‘t Bat alleen in de gebieden met de postcodes 6245 en 6247, maar ze hopen dit snel uit te breiden. In de tussentijd kun je sowieso terecht om gerechten af te halen.

Er is keuze uit lekkere verse maaltijden, soepen en salades. Je hoeft het alleen thuis nog maar even op te warmen. De beleving én het uitzicht krijg je er gratis bij. Hoe ze dat doen? Daar kom je maar op één manier achter: bestellen!