Smaakmaker
Wijngaard de Apostelhoeve



Wijngaard De Apostelhoeve
De oudste en één van de grootste wijngaarden van Nederland, Wijngaard de Apostelhoeve, ligt natuurlijk in Maastricht. De familie Hulst verbouwt op ruim 10 hectare op de Louwberg diverse druivensoorten en verwerkt deze tot internationaal bekroonde wijnen. De Nederlandse wijntraditie stamt al uit de Romeinse tijd, maar maakte plaats voor andere agrarische activiteiten. Totdat in 1970 de wijnstokken terugkeerden op de zuidhellingen van het Jekerdal in Maastricht. De Louwberg is met het vele löss, mergel en kiezel een ideale locatie voor de grootste wijngaard van Nederland en is een bezoek meer dan waard
Geniet van Nederlands mooiste wijnen
Genieten, dat is waar het om draait in het leven. Wijnboer Mathieu Hulst vertelt: ‘Genieten, dat is wat de mensen hier vooral moeten doen, want hier staat alles in het teken van genieten. Er wordt mij weleens gevraagd of ik het zelf nog wel zie; de ‘niet Nederlandse’ omgeving van onze hoeve, de wijngaard uitgestrekt over de steile heuvels boven het Maastrichtse Jekerdal en het prachtige uitzicht over de stad.
Ik zie het elke dag en ik geniet elke dag. Wijn maken is een proces van jaren vol geduld, hard werken, passie en grotendeels afhankelijk zijn van dat wat de natuur ons geeft. Dat alles in afwachting van de oogst. Als de druif uiteindelijk mooi rijp en gezond is, dan is dat weer genieten. En helemaal wanneer de wijn lukt en mensen de wijn lekker vinden. Culinair genieten heeft alles te maken met de juiste combinatie van wijn en spijs. Dan maakt het leven tot een feest.‘
De Apostelhoeve brengt zes droge witte wijnen: Müller-Thurgau, Auxerrois, Riesling, Pinot-Gris en Pinot-Gris Barriques. Ook zijn er twee mousserende wijnen: Apostelhoeve Riesling Brut en Apostelhoeve Cuvée XII Brut. U bent (op afspraak) welkom voor een rondleiding door de wijngaard, het pershuis en de wijnkelders en natuurlijk voor een wijnproeverij. De familie Hulst heet u van harte welkom!
Openingstijden
- ma09:00 - 17:00 -
- di09:00 - 17:00 -
- wo09:00 - 17:00 -
- do09:00 - 17:00 -
- vr09:00 - 17:00 -
- za09:00 - 17:00 -